Peanøtt- og godterimuser

Peanøtt- og godterimuser

Lær hvordan du lager morsomme peanøtt- og sukkermynte mus i godteri. En enkel oppskrift som passer til fest og hygge.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 20
dessert

Ingredienser

  • 1/2 kopp glatt peanøttsmør
  • 1/2 kopp lyst mais sirup
  • 1 kopp fettfri tørrmelk
  • 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 1 1/3 kopper melis
  • Flerfargede nonpareils
  • Røde lakrisstrimler

Fremgangsmåte

  1. 1I en stor bolle med kraftig elektrisk mikser, eller for hånd med en tresleiv, piskes peanøttsmør, mais sirup, tørrmelk og vanilje til det er godt blandet. Med mikseren på lav hastighet (eller med en skje), tilsettes gradvis så mye melis som mikseren kan håndtere. Skrap deigen ut på arbeidsflaten og kna inn eventuelt gjenværende melis. For hver mus, bryt av nok deig til å forme en 2,5 cm stor ball til kroppen, og nok til å forme en 1,25 cm stor ball til hodet. Trykk den lille ballen mot den store, og klyp forsiktig hodet for å danne en rund nese. Bryt av nok deig til å forme to små baller til ører. Trykk hver ball mellom tommel og pekefinger for å flate dem ut. Fest dem på hodet. Gjenta med resten av deigen. Dypp enden av en tannpirker i vann, og rist av overflødig. Berør tannpirkeren til en farget nonpareil (den vil feste seg). Trykk den på enden av nesen. Gjenta med to flere nonpareils for øyne. Klipp en lengde av lakrissnøre og sett det inn i kroppen som hale.