Lær hvordan du lager en smakfull bloody mary cocktail snack mix. Perfekt som forrett eller snack, med en spennende smak av krydder og tomat. Enkel å lage og perfekt for sommerfester.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
4 kopper firkantet riskorn
3 kopper bagelchips
2 kopper mini pretzels
1 kopp wasabi-erter
6 spiseskjeer usaltet smør
2 spiseskjeer vodka
2 spiseskjeer tomatpuré
1 spiseskje Worcestershire-saus
2 teskjeer sitronpepper
2 teskjeer paprika
2 teskjeer sellerisalt
1/2 teskje cayennepepper
Fremgangsmåte
1I en stor, mikrobølgesikker bolle, bland sammen riskrem, bagel-chips, mini pretzels og wasabi-erter.
2I en liten kjele, smelt smøret over lav varme. Rør inn vodka, tomatpuré, Worcestershire-saus, sitronpepper, paprika, sellerisalt og cayennepepper til det er godt blandet. Under blandingen, hell sakte over kornblandingen, og sørg for at alt blir godt dekket.
3Mikrobøy i 5 til 6 minutter, og rør om hver 2. minutt. Overfør til et bakepapirkledd stekebrett og la det avkjøle. Oppbevar i en lufttett beholder eller pose med glidelås.