Yorkshire Puddings
Lær hvordan du lager perfekte Yorkshire Puddings med denne enkle oppskriften. Ideell til søndagsmiddag eller festmåltid. Enkel å følge steg-for-steg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer storfett
- 6 unser allsidig mel
- 6 flytende unser (hel eller lettmelk)
- 2 frilands egg
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. Hell storfett i en muffinsform. Sett den inn i ovnen til fettet er rykende varmt.
- 3Bland sammen mel, melk, 120 milliliter vann, egg, salt og pepper.
- 4Fordel røren jevnt i muffinsformene. Sett dem tilbake i ovnen og stek til de er gylne og sprø, ca. 25 til 35 minutter, avhengig av ovnen.
