Kylling med balsamico

Kylling med balsamico

Lær hvordan du lager en deilig chicken balsamico med enkle ingredienser. Perfekt for en rask og smakfull hovedrett til enhver anledning.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1 ss olivenolje
  • 4 skivede, benfrie kyllingbrysthalvdelar (ca. 450 g)
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 3 ss balsamicoeddik
  • 3/4 kopp vann
  • 1 boks (ca. 310 g) Campbell's® kondensert kremet kyllingsuppe (vanlig eller 98 % fettfri)
  • 1 kopp hakkede plommetomater eller 1/2 kopp tynne skiver av soltørkede tomater
  • 1/2 kopp skivede, utsteinede kalamataoliven
  • 1/2 ts tørkede oregano-blader, knust
  • 1/4 kopp smuldret fetaost
  • Varm kokt orzo-pasta

Fremgangsmåte

  1. 1Varm opp oljen i en 25-centimeters stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek i 10 minutter, eller til den er godt brunet på begge sider. Ta kyllingen ut av pannen. Rør inn hvitløk, eddik og vann i pannen. Kok opp og rør i 1 minutt. Bland inn suppen, tomatene, olivenene, hvis ønskelig, og oregano, og la det koke opp. Legg kyllingen tilbake i pannen. Skru ned varmen til lav. La det småkoke i 5 minutter, eller til kyllingen er gjennomkokt. Strø over osten. Server kyllingen og sausen med orzoen.