Lær hvordan du lager krydrede jalapeno-stuffed curly dogs. En perfekt oppskrift for en smakfull forrett eller kveldsmat. Enkelt å lage og full av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1. 1. 12 pølser
2. 4 til 5 hele sylteagurkjonfiter, uten frø og tynnsnittet på langs
3. 2 kopper bakeblanding
4. 1/2 kopp helmelk
5. 1/4 kopp (4 spiseskjeer) usaltet smør, smeltet
6. 2 kopper revet Cheddar-ost
7. Mel til utbaking
Fremgangsmåte
11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
22. Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit.
33. Skjær pølsene på langs tre fjerdedeler gjennom, og la endene være intakte. Sett inn en jalapeño-strip i hver skjæring.
44. I en stor bolle, visp sammen bakepulver, melk og smør. Vend inn osten til deigen akkurat samler seg.
55. På et lett smurt stykke bakepapir, kjevle ut deigen til en rektangel ca. 3 mm tykk. Kutt i tynne strimler, omtrent 0,6 cm brede.
66. Plasser den ene enden av pølsen på deigstripen og pakk den rundt, spiralskjørt nedover pølsen. Overfør til et bakepapirkledd stekebrett. Gjenta med de resterende pølsene. Stek til de er gyldne, 8 til 15 minutter, avhengig av deigens tykkelse. Server umiddelbart.