Krydret rød (firkantet) peanøttkål

Krydret rød (firkantet) peanøttkål

oppskrift på spicy red square peanut cole slaw, en krydret og smakfull salat med peanøtter, perfekt som forrett eller tilbehør. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1 hode rødkål
  • 1 bunt vårløk
  • 1 kopp majones
  • 1 spiseskje lyst brunt sukker
  • 2 spiseskjeer hot chili-sesamolje
  • 1 kopp peanøtter
  • Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. 1Riv kålen. Skjær vårløken i 2,5 cm lange strimler (på skrå). Bland alt i en stor bolle sammen med majonesen, sukkeret og den varme oljen. La det stå i kjøleskapet over natten. Bland inn peanøttene og smak til med salt og pepper før servering.