Sitrus med søte, møre grønne blader
oppskrift på sitrus med søte og møre grønnsaker, perfekt for en lett og smakfull forrett eller salat. enkel å lage og full av friskhet.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- Salatens ingredienser:
- 1 pakke Fresh Express® Sweet Tender Greens
- 1/4 kopp rød løk, skivet veldig tynt
- 1 navelloransje, skrelt og delt i seksjoner
- 1 rubinrød grapefrukt, skrelt og delt i seksjoner
- 1 moden avokado, skrelt, kjernet og skivet
- Dressingens ingredienser:
- 1/4 kopp appelsinjuice
- 1 ts revet appelsinskall
- 1 ts hvitvinseddik
- 1/4 ts Dijon-sennep
- 1/2 ts sukker
- 1/8 ts salt
- Lag dressingen:
- Visp alle dressingingrediensene sammen.
- La den stå i 20 minutter slik at smakene får blandet seg.
Fremgangsmåte
- 1Appelsin, grapefrukt og avocado er de perfekte tilbehørene til våre Søte Møre Grønnsaker.
- 2Lag salaten:
- 3Legg grønnsakene i en stor salatbolle.
- 4Hell dressingen over og vend forsiktig slik at alt blir dekket.
- 5Fordel salaten på fire serveringsfat.
- 6Pynt med dekorative skiver av appelsin, grapefrukt og avocado på toppen.
