Berusede refried-bønner
oppskrift på drunken refried beans - en smakfull og enkel rett som passer perfekt som forrett eller tilbehør. lær hvordan du lager denne deilige retten hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 skiver fullt kokt bacon, hakket
- 3 spiseskjeer frossen hakket løk
- 1 boks (10 oz) Ro*Tel® mexicanske hakkede tomater med limejuice og koriander, drenert
- 1 boks (16 oz) Rosarita® tradisjonelle refried-bønner
- 1/2 kopp mexicansk øl
- 1/4 kopp smuldret queso fresco-ost
Fremgangsmåte
- 1Legg bacon i en stor stekepanne; varm opp i 1 minutt over middels høy varme. Tilsett løk; kok i 1 minutt til. Tilsett avrent tomat, bønner og øl; rør om til alt er godt blandet.
- 2Kok opp blandingen. Skru ned varmen til lav; la det småkoke i 10 minutter eller til ønsket tykkelse, rør av og til. Strø over ost rett før servering.
