Tsuyu-saus

Tsuyu-saus

oppskrift og tips for å lage tsuyu saus, en allsidig japansk saus perfekt til supper, retter og dipping. enkel å lage hjemme.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1 kopp dashi
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1/4 kopp mirin

Fremgangsmåte

  1. 1Bland dashi, soyasaus og mirin i en lufttett beholder, rist for å blande, og oppbevar i kjøleskapet til det er kaldt, omtrent én time. Server med soba-nudler.