Online runde 2-oppskrift – Tomater fylt med couscous
oppskrift på couscous fylt tomat - en enkel og smakfull forrett som er perfekt for sommermåltider. lær hvordan du lager denne deilige retten steg for steg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1. 1. 2 store tomater til storfesteak
2. Reservert biff fra oppskriften på Steak and Cheese Hoagies
3. Reservert couscous fra Shrimp Scampi med basilikumscouscous
4. 1 spiseskje hakkede persilleblader
5. 1/4 kopp revet Monterey Jack-ost
Fremgangsmåte
11. Forvarm grillen.
22. Del tomatene i to og skrap ut innmaten for å lage en bolle.
3Hakk tomatkjøttet og legg det i en stor bolle.
4Hakk den reserverte biffen og bland den inn i bollen sammen med den reserverte couscousen og hakket persille.
5Bland godt.
6Fyll hver tomathalvdel med couscous-blandingen og legg dem på et stekebrett.
7Strø en spiseskje ost over hver tomat, og sett dem under grillen til osten er smeltet og bobler, ca. 1–2 minutter.
8Flytt tomatene over på et serveringsfat og server dem varme.