Honeydew Spritzers

Honeydew Spritzers

Oppdag hvordan du lager deilige honeydew spritzers, en perfekt forfriskende drikke for varme sommerdager. En enkel oppskrift for alle nivåer!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
drikke

Ingredienser

  • 1. 1/4 kopp sukker
  • 2. 1 middels honningmelon, skrelt, uten frø og skåret i biter (ta vare på noen biter til pynt)
  • 3. 2 lime, én presset, én skåret i skiver til pynt
  • 4. 2 flasker musserende vin

Fremgangsmåte

  1. 11. Lag en enkel sirup ved å blande sukkeret med ¾ kopp vann til sukkeret er oppløst.
  2. 22. Ha melonen i en blender sammen med limesaften og kjør til det er glatt. Tilsett omtrent 1 kopp av den enkle sirupen i blenderen og kjør igjen. Smak til og tilsett mer enkel sirup om nødvendig. Sett i kjøleskapet til avkjøling.
  3. 33. Ha litt is i hvert vinglass. Tilsett 1/3 kopp melonepuré i hvert glass og topp med musserende vin. Pynt med et stykke melon og en skive lime på kanten av hvert glass.