Tomatsalat med paprika og løk
Lær hvordan du lager en enkel og frisk tomat-, paprika- og løksalat. Perfekt som forrett eller tilbehør på varme sommerdager.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1. 4 Roma- eller plommetomater, delt i to og tynne skiver
- 2. 1/2 rød løk, tynne skiver
- 3. 2 cubanelle-pepper, renset og tynne skiver
- 4. 1 spiseskje balsamicoeddik, ca.
- 5. 3 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje, ca.
- 6. Salt og pepper
Fremgangsmåte
- 11. Bland grønnsakene i en bolle og vend dem med eddik, ekstra jomfru olivenolje, salt og pepper.
