buttery rice pilaf oppskrift | enkel og smakfull risrett
Smørrispilaf
Lær hvordan du lager en kremet og smakfull buttery rice pilaf. Perfekt som tilbehør til ulike retter. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1/4 kopp margarin (1/2 pinne)
1 teskje salt
2 kopper langkornet hvit ris
4 kopper vann
1/4 kopp smør (1/2 pinne), i terninger
Hakket fersk persille
Fremgangsmåte
1Smelt margarin i en stor, tykkbunnet kjele over middels høy varme. Bland inn 1 teskje salt, deretter ris. Surr til risen er gyllen, omtrent 8 minutter. Tilsett vann. Kok opp til vannet er absorbert, ca. 10 minutter. Bland inn smør. Dekk til, skru ned varmen til svært lav, og kok til risen er mør, av og til omrøring, ca. 10 minutter. Overfør pilafen til en bolle. Strø over persille og server.
2Smelt margarin i en stor, tykkbunnet kjele over middels høy varme. Bland inn 1 teskje salt, deretter ris. Surr til risen er gyllen, omtrent 8 minutter. Tilsett vann. Kok opp til vannet er absorbert, ca. 10 minutter. Bland inn smør. Dekk til, skru ned varmen til svært lav, og kok til risen er mør, av og til omrøring, ca. 10 minutter. Overfør pilafen til en bolle. Strø over persille og server.