Hjerter av fennikel med sitron og koriander

Name: Hjerter av fennikel med sitron og koriander
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 2 små fenniklblader (noen ganger kalt anis, tilgjengelig i de fleste supermarkeder), trimmet, og sett til side 6 av bladene til garnityr hvis ønskelig; 1 spiseskje olivenolje; 1 spiseskje usaltet smør; 1 spiseskje fersk sitronsaft; 2 spiseskjeer finhakket frisk koriander

oppskrift på delikate hjerter av fennikel krydret med sitron og koriander, perfekt som forrett eller lett tilbehør. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1. 2 små fenniklblader (noen ganger kalt anis, tilgjengelig i de fleste supermarkeder), trimmet, og sett til side 6 av bladene til garnityr hvis ønskelig
1 spiseskje olivenolje
1 spiseskje usaltet smør
1 spiseskje fersk sitronsaft
2 spiseskjeer finhakket frisk koriander

Fremgangsmåte

1I en kjele med kokende, saltet vann koker du fenniken i 15 minutter, eller til den er så vidt mør. Overfør fenniken til et skjærebrett, la den avkjøle, og skjær den på langs i skiver som er ca. 1/3 tomme tykke. Varm opp oljen og smøret i en stor stekepanne over moderat høy varme til smøret skummer. Sauter fennikelskivene i fettet i 3 minutter på hver side, eller til de er gylne. Dryss fenniken med sitronsaft, koriander, salt og pepper etter smak. Fordel den på to tallerkener og pynt med de reserverte fennikelløvene.

Nøkkelord

fennikel sitron koriander forrett vegetar enkel smakfull

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Skyveknapper med chipotlemayonnaise

Mini-spyd med melon og oliven, servert med svart pepper-honning

Røkt laks på irsk soda-brød med gressløkssmør

Bakte blåskjell med persillade

Krydret tomatrelish

Nachos med BBQ-krydret mais-tortillachips og Home Team Death Relish