Milde og enkle vafler med kulturmelk
oppskrift på myke og smakfulle kjernemelkvafler som er perfekte til frokost eller brunch. en enkel og rask oppskrift for alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1. 2 kopper hvetemel
- 2. 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 3. 2 teskjeer bakepulver
- 4. 1 teskje natron
- 5. 1/2 teskje salt
- 6. 2 kopper lett fettredusert kulturmelk
- 7. 1/3 kopp smeltet smør
- 8. 2 store egg, lett pisket
- 9. 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Visp mel, sukker, bakepulver, natron og salt sammen i en bolle til det er jevnt fordelt. Visp sammen kulturmelk og smør i en separat bolle; tilsett egg. Rør kulturmelk- og smørblandingen inn i melblandingen til det akkurat er blandet, og røren er litt klumpete; tilsett vaniljeekstrakt.
- 22. Forvarm vaffeljernet i henhold til produsentens instruksjoner.
- 33. Hell nok røre i det forvarmede vaffeljernet til det når 1/2 tomme fra kanten. Stek i henhold til produsentens instruksjoner.
