Dype sjokoladebrødskaker
Lær hvordan du lager deilige, fudgy chocolate brownies med dypt sjokoladearoma. En enkel oppskrift for enhver sjokoladeelsker!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk
Ingredienser
- 1. 2 staver (1/2 pund) usaltet smør
- 8 unser finkvalitets bittersøt sjokolade (ikke mer enn 60 % kakao hvis merket)
- 2 kopper sukker
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- 5 store egg
- 2/3 kopp hvetemel
- 1/3 kopp usøtet Dutch-prosessert kakaopulver
- 1/2 teskje salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C med risten i midten. Smør og mel en 33 x 23 cm bakeform. Smelt smør og sjokolade i en tykkbunnet kjele på 3 liter over lav varme, rør til det er glatt. Ta av varmen og la det avkjøle til lunkent. Visp inn sukker og vanilje. Visp inn egg ett om gangen til blandingen er blank og glatt. Bland mel, kakaopulver og salt, og vend det inn i sjokoladeblandingen til det er godt blandet. Fordel i formen og stek til en pinne satt inn i midten kommer ut med smuler, ca. 25–35 minutter. La avkjøle helt.
- 2Forvarm ovnen til 175°C med risten i midten. Smør og mel en 33 x 23 cm bakeform.
- 3Smelt smør og sjokolade i en tykkbunnet kjele på 3 liter over lav varme, rør til det er glatt. Ta av varmen og la det avkjøle til lunkent. Visp inn sukker og vanilje. Visp inn egg ett om gangen til blandingen er blank og glatt.
- 4Bland mel, kakaopulver og salt, og vend det inn i sjokoladeblandingen til det er godt blandet.
- 5Fordel i formen og stek til en pinne satt inn i midten kommer ut med smuler, ca. 25–35 minutter. La avkjøle helt.
Lignende oppskrifter
Fudgy sjokoladechipmuffins
sjokoladeenkel oppskrift+1
Fudge-trøffelostekake
sjokoladedessert+1
Almond Squares II
dessertenkel oppskrift
Karamell-eplepai – 2003, førsteplass eple
dessertenkel oppskrift
Kastanjeskums med whiskey, sjokolade- og valnøttbiskuit, servert med sjokoladesaus
sjokoladedessert
Individuelle ananas-tartletter
dessertenkel oppskrift