Fiskefylte avokadoer

Fiskefylte avokadoer

lær hvordan du lager deilige sjømatfylte avokadoer, perfekt som forrett eller lett måltid. enkel oppskrift med friske ingredienser.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 1/2 kopp flaket kokt krabbekjøtt
  • 2. 1/2 kopp kokte små reker
  • 3. 2 spiseskjeer skrellet og hakket agurk
  • 4. 1 spiseskje majones
  • 5. 1 teskje hakket fersk persille
  • 6. 1 klype salt
  • 7. 1 klype malt svart pepper
  • 8. 1 klype paprika
  • 9. 1 avokado

Fremgangsmåte

  1. 11. Bland krabbe, reker, agurk, majones og persille i en bolle. Krydre med salt og pepper. Dekk til, og sett i kjøleskapet til servering.
  2. 22. Skjær avokadene i lengderetningen, og fjern steinen. Skrap ut avokadokjøttet, og la det være igjen omtrent en halv tomme på skallet. Fyll de hullete midtene av avokadobåtene med sjømatblandingen. Strø over paprika.