
Finske kropser (bakte pannekaker)
oppskrift på finske kropser, deilige ovnsbakte pannekaker perfekte til frokost eller brunch. enkel å lage og smakfull rett.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1. 3 egg
- 2. 1/2 kopp hvitt sukker
- 3. 1 teskje salt
- 4. 2 kopper melk
- 5. 1 1/4 kopper hvetemel
- 6. 1/4 kopp smør
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 230 grader Celsius (450 grader Fahrenheit).
- 22. I en middels stor bolle blander du sukker, mel og salt. Tilsett egg og melk. Pisk med en elektrisk mikser til det er godt blandet. Røren vil være veldig tynn. Smelt smøret i bakeformen. Rull formen for å sikre at alle sider er dekket, og rør deretter det resterende smøret inn i røren.
- 33. Hell røren i bakeformen og stek i 30 minutter. Den vil puffe opp under stekingen, og flate ut når den er avkjølt. Skjær i firkanter og server.