Finske kropser (bakte pannekaker)

Finske kropser (bakte pannekaker)

oppskrift på finske kropser, deilige ovnsbakte pannekaker perfekte til frokost eller brunch. enkel å lage og smakfull rett.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
frokost

Ingredienser

  • 1. 3 egg
  • 2. 1/2 kopp hvitt sukker
  • 3. 1 teskje salt
  • 4. 2 kopper melk
  • 5. 1 1/4 kopper hvetemel
  • 6. 1/4 kopp smør

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 230 grader Celsius (450 grader Fahrenheit).
  2. 22. I en middels stor bolle blander du sukker, mel og salt. Tilsett egg og melk. Pisk med en elektrisk mikser til det er godt blandet. Røren vil være veldig tynn. Smelt smøret i bakeformen. Rull formen for å sikre at alle sider er dekket, og rør deretter det resterende smøret inn i røren.
  3. 33. Hell røren i bakeformen og stek i 30 minutter. Den vil puffe opp under stekingen, og flate ut når den er avkjølt. Skjær i firkanter og server.