
Basiske krydder fra kreolsk kjøkken
oppskrift og tips for å lage autentiske kreolsk krydder med enkle ingredienser. perfekt for å tilføre smak til dine retter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer sellerisalt
- 2. 1 spiseskje søt paprika
- 3. 1 spiseskje grovt havsalt
- 4. 1 spiseskje nykvernet svart pepper
- 5. 1 spiseskje hvitløkspulver
- 6. 1 spiseskje løkpulver
- 7. 2 teskjeer cayennepepper
- 8. 1/2 teskje malt allehånde
Fremgangsmåte
- 11. Bland sammen sellerisalt, paprika, salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver, cayenne og allehånde i en bolle. Overfør krydderblandingen til en ren beholder med tett lokk, dekk til og oppbevar.