Ceviche-marinerte kamskjell
Lær hvordan du lager deilig ceviche med marinert kamskjell. En forfriskende forrett perfekt for sommermåltider. Enkel å lage og full av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 pund helt ferske sjøscallops eller en blanding av fisk, kuttet i 1/4-tommers terninger
- 1/2 kopp finhakket paprika
- 1 teskje finhakket limeskall
- 1/4 kopp fersk limesaft
- Salt etter smak
- Cayennepepper etter smak
- Hakket fersk koriander til pynt
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene unntatt koriander, og la det stå i romtemperatur i 15 minutter.
- 2Smak til, juster krydderet etter behov, og server med koriander som pynt.
