Søtpotetfries
Lær hvordan du lager deilige og sprø søtpotetfries hjemme. Perfekt som snacks eller tilbehør. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 2 søtpoteter, vasket
- 2 spiseskjeer rapsolje
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Sett et stekebrett i ovnen.
- 2På et skjærebrett, del søtpotetene i to på langs. Skjær hver halvdel i 6 båter. Legg båtene i en stor bolle, tilsett rapsolje, krydre med salt og pepper etter smak, og vend godt slik at de blir dekket.
- 3Ta ut stekebrettet fra ovnen. Legg friesene på stekebrettet og stek i 15 minutter. Vend friesene og stek i ytterligere 15 minutter til de er brune og sprø. Overfør til en serveringsskål og server.
