Rattlesnake Chili
oppskrift på rattlesnake chili, en krydret og smakfull rett med unike ingredienser. perfekt for de som liker sterk mat og spennende smaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- Vegetabilsk olje
- 1 stor løk, hakket
- Rød chilisaus, oppskrift følger
- 6 rattlesnake-filéter, eller 8 unser kjøtt
- Dobbel mengde søtmais, kun korn, etter smak
- Poblano-pepper, hakket, etter smak
- Serrano-pepper, hakket, etter smak
- Jalapeño-pepper, hakket, etter smak
- Salt
- Ancho-pepper, hakket, etter smak
- 1 hvit løk, hakket
- Flere tomater, hakket
- Spisskummen, hele frø, etter smak
- 2 spiseskjeer honning
- 1 kopp kyllingkraft
Fremgangsmåte
- 1Varm opp oljen i en stor stekepanne og tilsett løken. Kok løken til den er myk og litt mør. Tilsett Rød Chilikraft og de resterende ingrediensene. Dekk til stekepannen og la alt småkoke sammen i omtrent 1 time. Krydre chilien med salt. En seer, som kanskje ikke er en profesjonell kokk, har gitt denne oppskriften. FN-kokkene har ikke testet oppskriften, og derfor kan vi ikke garantere resultatet.
- 2Bland alle ingrediensene i en blender og kjør til det er jevnt.
