Fylte portobelloburgere med grillede sitroner og hvitløksaioli
Lær hvordan du lager en smakfull portobello soppburger fylt med deilige ingredienser, servert med grillede sitroner og kremet hvitløks-aioli. Perfekt for en sunn og smakfull hovedrett.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 4 portobelloboller med stilk
- 150 gram geitost
- 1 ss timianblader
- 2 ts sitronsaft, delt
- 2 sitroner, skivet
- 4 fullkornsbrød
- 2 bunt arugula
- 1 ss finhakket hvitløk
- 1/2 kopp majones
Fremgangsmåte
- 1Rens sopp for gjeller. Bland geitost, timian og 1 teskje sitronsaft godt. Fyll soppene med den krydrede geitosten. Grill de fylte soppene i 10 til 15 minutter, og legg sitroner og brød på grillen. Bland hvitløk, majones og resten av sitronsaften for aioli. Smør aioli rikelig på brødet. Legg ruccola, grillede sopp og grillede sitroner i burgeren.
Lignende oppskrifter
Grillet Porterhouse med ovnsbakt hvitløk og sitron
grillede sitronerhvitløks aioli+2
Kjøttkaker av kalvekjøtt med rød paprika og spinat
hovedrettsunn+1
Lilla søtpotetsuppe med saltede sopp
soppvegetar+1
Bryst av kanin med karamellisert radicchio og salsa verde
sopphovedrett
Villris-spaghetti med kylling
sunnenkel
Zucchini-frittata
sunnenkel