Spudini Bread

Spudini Bread

Lær hvordan du lager spudini bread, en deilig og enkel oppskrift som passer perfekt til enhver anledning. Enkelt, raskt og smakfullt!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
bakeverk

Ingredienser

  • 1. 2 til 3 fedd hvitløk
  • 1 kopp smør, romtemperert
  • 1 ¼ ss tørket basilikum
  • 2 ss kapers
  • 1 brød med sprø skorpe, italiensk
  • 1 pakke skivet mozzarella

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 175°C (350°F).
  2. 2Hakk hvitløken i en food processor. Tilsett alle de andre ingrediensene unntatt brød og ost. Skjær brødet i skiver på ca. 2 cm, men ikke helt gjennom, slik at bunnen forblir sammenhengende.
  3. 3Smør smørspredning på hver side av brødet. Legg en skive mozzarella mellom hver skive. Pensle toppen og sidene av brødet med smørspredning.
  4. 4Pakk brødet inn i folie. Stek i ovnen i 25 til 30 minutter, eller til osten er smeltet gjennom hele.
  5. 5Åpne folien, og brun brødet under grillen til det er gyllent.