Antipasti

Antipasti

oppskrifter på antipasti som gir en smakfull start på måltidet. enkel guide til å lage ulike typer antipasti hjemme.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 1. En pose salatblanding på 5 unser
  • 2. 1 pund blandede skiver av pålegg (forslag: salami, mortadella, skinke, capicola)
  • 3. 1 beger fersk mozzarella bocconcini på 8 unser
  • 4. 1/4 pund provolone, skivet
  • 5. 2 tomater, delt i fire
  • 6. 1 glass olivenantipasti på 16 unser (anbefalt: Giuliano)
  • 7. 1 kopp pepperoncini
  • 8. 1 boks kikerter, drenert
  • 9. 1/2 flaske balsamico-vinaigrette
  • 10. Focacciastenger

Fremgangsmåte

  1. 1Hell salaten over på et stort serveringsfat. Arranger pålegg, oster, tomater, oliven, pepperoncini og kikerter oppå salaten. Hell salatdressing over. Server med brødstikker.