Bakte Brie med tre bær
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull triple berry baked brie, perfekt som forrett eller til fest. En søt ostedessert med bær og honning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 ark frossen butterdeig, tint
- 1/3 kopp Smucker's® Orchard's Finest™ Northwest Triple Berry Preserve
- 225 gram rund brieost (baby wheel)
- 1/4 kopp hakkede hasselnøtter eller pekannøtter
- 1 stort egg
- 1 spiseskje vann
- Utvalg av kjeks, pæreskiver og/eller epleskiver
Fremgangsmåte
- 1Varm ovnen til 400 grader F. Rull ut butterdeigen på en lett melet overflate. Rull forsiktig for å forsegle eventuelle sprekker i deigen. Skjeer ut syltetøy i midten av deigen. Legg ost oppå syltetøyet. Strø jevnt med nøtter. Brett deigen opp over osten for å dekke. Trim overflødig deig og trykk for å forsegle sømmene. Sett til side eventuelle rester av deigen.
- 2Visp egg og vann i en liten bolle. Pensle sømmene med eggeblandingen. Legg deigen med sømmen ned på et bakepapirkledd stekebrett. Kutt deigen i dekorative former og plasser dem på toppen, hvis ønskelig. Pensle med eggeblandingen.
- 3Stek i 25 minutter eller til de er gyldne. La stå i 20 minutter før du skjærer i den. Server med kjeks og skivet frukt.
