Gammel irsk skrellede poteter med riller
Lær hvordan du lager deilige irske scalloped potatoes med en enkel oppskrift. Perfekt som tilbehør til festlige anledninger eller hverdagsmiddag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 70 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 6 poteter, skrellet og tynne skiver
- 1/2 kopp smør, skåret i tynne skiver
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1 pint halvhav og helmelk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 2Legg tynne skiver av poteter i en 9x13-tommers ildfast form.
- 3Legg smørskiver på toppen av potetene. Krydre med salt og svart pepper.
- 4Hell halvparten og halvparten jevnt over potetblandingen.
- 5Stek i den forvarmede ovnen til sausen har tyknet og potetene er møre, ca. 45 til 60 minutter.
