Maple zucchini-brød
Lær hvordan du lager en saftig og smakfull maple zucchini bread. En enkel oppskrift som passer til alle anledninger. Perfekt for frokost eller som snacks.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 10
bakeverk
Ingredienser
- 3 egg
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 1 kopp brunt sukker pakket
- 1 kopp hvitt sukker
- 3 teskjeer lønnesmakstilsetning
- 2 1/2 kopper hvetemel
- 1/2 kopp hvetegress
- 2 teskjeer natron
- 2 teskjeer salt
- 1/2 teskje bakepulver
- 2 kopper revet zucchini
- 1 kopp hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 1I en bolle, pisk de 3 eggene; tilsett olje, sukker og smakstilsetning, og bland til det er skummende. Rør inn melet, hvetegress, bakepulver, natron og salt. Vend inn squash og nøtter. Hell røren i to smurte brødformer. Stek ved 165 grader Celsius i 1 time. Avkjøl.
