Jambalaya I

Name: Jambalaya I
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 2 kopper hakket skinke; 2. 2 løk, hakket; 3. 2 stilker selleri, hakket; 4. 1 grønn paprika, hakket; 5. 2 bokser (ca. 410 g) hakkede tomater; 6. 1/4 kopp tomatpuré; 7. 3 fedd hvitløk, finhakket; 8. 1 ss fersk, hakket persille; 9. 1/2 ts tørket timian; 10. 2 hele nellikspiker; 11. 2 ss vegetabilsk olje; 12. 1 kopp langkornet hvit ris; 13. 450 g medium store reker - skrellet og renset

oppskrift på jambalaya i – en klassisk og smakfull rett med ris, kjøtt og grønnsaker. perfekt for middagen!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 55 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 2 kopper hakket skinke
2. 2 løk, hakket
3. 2 stilker selleri, hakket
4. 1 grønn paprika, hakket
5. 2 bokser (ca. 410 g) hakkede tomater
6. 1/4 kopp tomatpuré
7. 3 fedd hvitløk, finhakket
8. 1 ss fersk, hakket persille
9. 1/2 ts tørket timian
10. 2 hele nellikspiker
11. 2 ss vegetabilsk olje
12. 1 kopp langkornet hvit ris
13. 450 g medium store reker - skrellet og renset

Fremgangsmåte

11. I en langsomkoker kombinerer og blander du grundig skinke, løk, selleri, paprika, tomater, tomatpuré, hvitløk, persille, timianblader, nellik, salatolje og ris. Dekk til og kok på lav varme i 8 til 10 timer.
22. Én time før servering setter du langsomkokeren på høy varme. Rør inn de ukokte reke. Dekk til og kok til rekene er rosa og møre.

Nøkkelord

jambalaya risrett kjøtt grønnsaker middagsoppskrift smakfull

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Stekt kylling og bacon-innpakkede lady-äppler

"Den perfekte" ovnsbakte grønnsaker

5 krydderrotgrønnsaksgryte

Burgere med sennepsfrø-krust og horseradish-slaw

Rigatoni med pepperoni og mozzarella

Kylling Hawaii