Emmas belgiske vafler
Lær hvordan du lager perfekte belgiske vafler med vår enkle oppskrift. Ideell til frokost eller brunch, med sprø utside og myk innsiden.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 2 eggeplommer
- 5 spiseskjeer hvitt sukker
- 1 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 kopp smør, smeltet
- 1 teskje salt
- 2 3/4 kopper selvhevende mel
- 2 kopper varm melk
- 2 eggehviter
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, pisk sammen eggeplommer og sukker. Rør inn vaniljeekstrakt, smør og salt. Vekselsvis bland inn mel og melk til det er godt blandet.
- 2I en separat bolle, pisk eggehviter til de har dannet myke topper. Vend eggehvitene forsiktig inn i røren og la den stå i 40 minutter.
- 3Spray den forvarmede vaffeljeren med non-stick kokespray. Hell røren på den varme vaffeljeren. Stek til den er gyllenbrun og luftig.
Lignende oppskrifter
Egg i skjærsilden med artisjokkhjerter, poteter og kapers
frokostenkel oppskrift
Engelsk bacon-sandwich
frokostenkel oppskrift
Mors kimchi-egg
frokostenkel oppskrift
Sunne banan- og sjokoladeknappmuffins med havre
frokost
Kylling- og potetsalat med Caesarsalatdressing
enkel oppskrift
Tomatbiter I
enkel oppskrift