Mors kimchi-egg
oppskrift på mom's kimchi egg, en smakfull rett med kimchi og egg. perfekt for frokost eller lunsj, enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
frokost
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 kopp kimchi, eller etter smak
- 2 store egg, pisket
Fremgangsmåte
- 1Varm opp olje i en stekepanne eller wok over middels varme. Kok kimchi i den varme oljen til den er myk, ca. 2 minutter; tilsett egg. Kok og rør egg og kimchi sammen til eggene er stivnet, 2 til 3 minutter.
