Persisk urt og ost
oppskrift på persisk urte- og osteanretning. enkel å lage, full av smak av persia. perfekt som forrett eller småmat.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 3 grønne løk, delt i fire
- 1 kvist basilikum
- 1 kvist estragon
- 1 kvist mynte (valgfritt)
- 1 kvist koriander (valgfritt)
- 4 pitabrød, delt i fire
- 85 gram smuldret fetaost
- 0,6 dl usaltet smør, myknet
Fremgangsmåte
- 1Arranger grønn løk, basilikum, estragon, mynte og koriander på et serveringsfat ved siden av pitabrød. Plasser fetaost og smør i separate små serveringsskåler.
