Deborahs feriegratinerte poteter
oppskriften på deborah's holiday mashed potatoes er perfekt for høytiden. lag kremete og smakfulle potetmos raskt og enkelt.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 6 store poteter, skåret i terninger
- 1/2 kopp rømme
- 1/4 kopp melk
- 1/4 kopp smør
- 1/4 kopp finhakket jalapeño, eller etter smak
- 1/4 kopp revet Monterey Jack-ost
- 1 spiseskje hvitløkspulver
Fremgangsmåte
- 1Legg potetene i en stor kjele og dekk dem med saltet vann; kok opp. Skru ned varmen til middels-lav og la småkoke til de er møre, omtrent 20 til 25 minutter. Sil av vannet.
- 2Mos potetene sammen med rømme, melk, smør, jalapeño, Monterey Jack-ost, og hvitløkspulver i en bolle med en potetmoser eller gaffel til det er jevnt og godt blandet.
