oppskriften på deborah's holiday mashed potatoes er perfekt for høytiden. lag kremete og smakfulle potetmos raskt og enkelt.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
6 store poteter, skåret i terninger
1/2 kopp rømme
1/4 kopp melk
1/4 kopp smør
1/4 kopp finhakket jalapeño, eller etter smak
1/4 kopp revet Monterey Jack-ost
1 spiseskje hvitløkspulver
Fremgangsmåte
1Legg potetene i en stor kjele og dekk dem med saltet vann; kok opp. Skru ned varmen til middels-lav og la småkoke til de er møre, omtrent 20 til 25 minutter. Sil av vannet.
2Mos potetene sammen med rømme, melk, smør, jalapeño, Monterey Jack-ost, og hvitløkspulver i en bolle med en potetmoser eller gaffel til det er jevnt og godt blandet.