Smakfull grønnsaks- og storfekraftgryte

Name: Smakfull grønnsaks- og storfekraftgryte
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 3 pund storfekjøtt til gryterett, skåret i 2,5 cm biter; 1/3 kopp italiensk salatdressing; 2 kopper vann; 2 teskjeer storfekraftbuljonggranuler; 1 (410 gram) boks hakkede tomater, ikke drenert; 1 (300 gram) boks konsentrert storfebuljong; 1 (225 gram) boks tomatsaus; 1 fedd hvitløk, finhakket; 1 laurbærblad; 1 teskje salt; 1 teskje tørket oregano; 1/2 teskje malt svart pepper; 6 små poteter, delt i fire; 6 gulrøtter, skåret i 2,5 cm biter; 1 grønn paprika, skåret i 1,5 cm terninger; 1 løk, hakket; 3 spiseskjeer hvetemel; 3 spiseskjeer kaldt vann

lær hvordan du lager en velsmakende grønnsaks- og biffgryte med enkle steg. perfekt for en mettende og sunn middag for hele familien.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 80 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

3 pund storfekjøtt til gryterett, skåret i 2,5 cm biter
1/3 kopp italiensk salatdressing
2 kopper vann
2 teskjeer storfekraftbuljonggranuler
1 (410 gram) boks hakkede tomater, ikke drenert
1 (300 gram) boks konsentrert storfebuljong
1 (225 gram) boks tomatsaus
1 fedd hvitløk, finhakket
1 laurbærblad
1 teskje salt
1 teskje tørket oregano
1/2 teskje malt svart pepper
6 små poteter, delt i fire
6 gulrøtter, skåret i 2,5 cm biter
1 grønn paprika, skåret i 1,5 cm terninger
1 løk, hakket
3 spiseskjeer hvetemel
3 spiseskjeer kaldt vann

Fremgangsmåte

1Varm opp en stor stekepanne eller en nederlandsk ovn over middels varme; kok og rør ut storfekjøtt til gryte og italiensk dressing til kjøttet er jevnt brunt, ca. 5 minutter. Tilsett 2 kopper vann, storfekraft, hakkede tomater, storfebuljong, tomatsaus, hvitløk, laurbærblad, salt, oregano og pepper i pannen; kok opp. Skru ned varmen til middels-lav, dekk til, og la det småkoke til kjøttet er mørt, ca. 1 1/2 time.
2Legg poteter, gulrøtter, paprika og løk i gryten; dekk til og la det småkoke over middels-lav varme til grønnsakene er møre, ca. 45 minutter.
3Bland mel og kaldt vann i en liten bolle; rør til det er glatt. Rør melblandingen inn i gryten, kok opp; kok og rør til gryten er tykk, ca. 2 minutter. Kast laurbærbladet før servering.

Nøkkelord

vegetar biff gryte middag sunn enkel smakfull

Lignende oppskrifter

Pancetta-innpakket Bayou La Batre-reker med Rikards Mill gule maisgryn og grillede, gamle tomater

enkelsmakfull

← Tilbake til alle oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Sitron-urteskinke pasta med erter, sukkererter og spinat

Pankobestrødd svinekotelett med agurk- og daikonrelish

Brun ris og bygg

Lammelår fylt med tapenade

Røkt svinenakke med bringebær-chipotle-glasur

Pancetta-innpakket Bayou La Batre-reker med Rikards Mill gule maisgryn og grillede, gamle tomater