Siciliansk pizzasaus
Lær hvordan du lager en autentisk sicilian pizza sauce med en enkel oppskrift. Perfekt for hjemmelaget pizza. Raskt og smakfullt!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 2 løk, finhakket
- 1 (794 gram) boks tomatpuré
- 1/2 kopp vann
- 2 teskjeer tørket oregano
- 1/2 teskje tørket basilikum
- 1/2 teskje salt
- 1/4 teskje malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Varm opp olivenolje i en kjele over middels varme. Tilsett løk; kok og rør til løken akkurat begynner å bli gyllen, 5 til 8 minutter. Rør inn tomatpuré, vann, oregano, basilikum, salt og pepper.
- 2La tomatsausen småkoke. Skru ned varmen til medium-lav, dekk til og la det småkoke til smakene har blandet seg, omtrent 30 minutter.
