Siciliansk pizzasaus

Name: Siciliansk pizzasaus
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 3 spiseskjeer olivenolje; 2 løk, finhakket; 1 (794 gram) boks tomatpuré; 1/2 kopp vann; 2 teskjeer tørket oregano; 1/2 teskje tørket basilikum; 1/2 teskje salt; 1/4 teskje malt svart pepper

Lær hvordan du lager en autentisk sicilian pizza sauce med en enkel oppskrift. Perfekt for hjemmelaget pizza. Raskt og smakfullt!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 30 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

3 spiseskjeer olivenolje
2 løk, finhakket
1 (794 gram) boks tomatpuré
1/2 kopp vann
2 teskjeer tørket oregano
1/2 teskje tørket basilikum
1/2 teskje salt
1/4 teskje malt svart pepper

Fremgangsmåte

1Varm opp olivenolje i en kjele over middels varme. Tilsett løk; kok og rør til løken akkurat begynner å bli gyllen, 5 til 8 minutter. Rør inn tomatpuré, vann, oregano, basilikum, salt og pepper.
2La tomatsausen småkoke. Skru ned varmen til medium-lav, dekk til og la det småkoke til smakene har blandet seg, omtrent 30 minutter.