Bakte BBQ-kyllingvinger
oppskrift på bakt bbq kyllingvinger perfekt for grillsesongen. enkel å lage, full av smak, og passer til alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 teskje vegetabilsk olje
- 32 frosne kyllingvinger (som fra Costco®), tint
- 1/3 kopp vegetabilsk olje
- 2 spiseskjeer hot saus (som Frank's RedHot®) (valgfritt)
- 3/4 kopp barbequesaus, eller mer etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit). Legg en jelly roll-panne med aluminiumsfolie og pensle lett med 1 teskje olje.
- 2Plasser vingene i ett lag på den forberedte pannen, med skinnsiden opp, med litt mellomrom mellom hver ving. Pensle toppen av hver ving med 1/3 kopp olje. Smør hot sauce over oljelaget.
- 3Stek i den forvarmede ovnen, og pensle med stekefett fra pannen et par ganger, til vingene er godt brunet, ca. 1 ½ til 1 ¾ time. En hurtigtermometer som settes inn nær beinet, bør vise 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit).
- 4Ta pannen ut av ovnen og tørk bort overflødig fett med papirhåndklær. Smør barbequesaus over den øverste siden av vingene.
- 5Sett vingene tilbake i ovnen og stek i 5 minutter. Smør et lag til med barbequesaus over vingene, og stek i ytterligere 5 minutter.
