Pork Prime Rib

Name: Pork Prime Rib
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 teskje krydret salt; 1 teskje malt svart pepper; 900 gram svinekam med ben; 2 spiseskjeer olje, eller mer etter behov; 1 liter surkål, delt; 4 poteter, skrelt og delt i fire; 6 gulrøtter, skrelt og grovhakket; 2 epler, skrelt og skåret i små biter; 1/4 kopp brunt sukker; 1/2 teskje karvefrø

Lær hvordan du lager en perfekt pork prime rib. En enkel oppskrift som gir saftig og smakfull kjøttmiddag. Ideell for helgen eller spesielle anledninger.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 110 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1 teskje krydret salt
1 teskje malt svart pepper
900 gram svinekam med ben
2 spiseskjeer olje, eller mer etter behov
1 liter surkål, delt
4 poteter, skrelt og delt i fire
6 gulrøtter, skrelt og grovhakket
2 epler, skrelt og skåret i små biter
1/4 kopp brunt sukker
1/2 teskje karvefrø

Fremgangsmåte

1Bland krydder-salt og svart pepper i en bolle; gni det inn i hele indrefileten.
2Varm opp olje i en stor stekepanne over middels varme. Legg indrefileten i den varme oljen og stek til den er brunet, ca. 2 minutter på hver side.
3Fordel halvparten av surkålen i bunnen av en slow cooker; legg poteter, gulrøtter og epler oppå. Tilsett svinekjøttet og dekk med resten av surkålen, brunt sukker og karvefrø.
4Kok på lav varme i 8 til 9 timer.

Nøkkelord

pork prime rib kjøttmiddag saftig enkel oppskrift helgemat

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Bo Kho (Krydret vietnamesisk oksegryte)

Oransje biff

Villris-spaghetti med kylling

Barcelona-poteter

Fikk meg til å elske gresskar-kake

Fisketacos med ovnsbakt tomatillodip