Ed sin Thousand Island-dressing
Lær hvordan du lager ed's thousand island dressing hjemme. En enkel oppskrift som passer til salater, burgere og som dipp. Perfekt for en smakfull hverdag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 2 kopper majones (for eksempel Hellmann’s®)
- 1 boks med 2,25 unser skivede svarte oliven med rød jalapeño
- 1/4 kopp søt sylteagurk relish
- 2 spiseskjeer tomatpuré
- 2 spiseskjeer ferdiglaget pepperrot
- 2 teskjeer kosher-salt, eller mer etter smak
- 1 teskje nykvernet svart pepper, eller mer etter smak
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1/4 teskje chipotle-pepperpulver
- 2 hardkokte egg
Fremgangsmåte
- 1Bland majones, oliven, tomatpuré, pepperrot, salt, pepper, hvitløkspulver og chipotlepepperpulver i en bolle.
- 2Smuldre eggeplommene i majonesblandingen. Hakk eggehvitene og rør dem inn i majonesblandingen til dressingen er tykk og kremet. Krydre med kosher-salt og pepper etter behov, dekk til med plastfolie, og la den stå i kjøleskapet til smakene har blandet seg, minst 30 minutter.
