oppskrift på red curry paste i baker style. enkel å lage hjemme, perfekt for smakfulle retter. prøv denne oppskriften i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1. 3 ferske røde chilipepper, hakket
1 kopp hakket frisk koriander
1 liten rød løk, hakket
2 fedd hvitløk, hakket
1 spiseskje malt koriander
1 teskje malt gurkemeie
2 spiseskjeer tomatpuré
1 spiseskje vegetabilsk olje
1 spiseskje fiskesaus
1 spiseskje soyasaus
Fremgangsmåte
1Bland chilipepper, koriander, løk, hvitløk, korianderfrø og gurkemeie i en blender til en jevn masse. Tilsett tomatpuré, vegetabilsk olje, fiskesaus og soyasaus; blend til en glatt konsistens, og skrap ned sidene av blenderen med en slikkepott etter behov.