Peach-Amaretto-sundae
oppskriften på peach amaretto sundaes gir deg en frisk og kremet dessert perfekt for varme sommerdager. enkel å lage og smakfull!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 2 pint vaniljeis, litt myknet
- 5 spiseskjeer amaretto
- 2 spiseskjeer brandy
- 6 modne ferskner, skrellet om ønskelig, kjernet ut og skåret i 1/2-tommers tykke skiver
- 1/4 kopp sukker
- 1 kopp knuste amaretti-kjeks
Fremgangsmåte
- 1Bland iskrem, 3 spiseskjeer amaretto og 1 spiseskje brandy i en stor bolle. Rør godt for å blande. Dekk til og frys til det er fast. (Kan forberedes 2 dager i forveien. Hold iskremblandingen frosset.) Bland ferskner, sukker, de resterende 2 spiseskjeer amaretto og den resterende 1 spiseskje brandy i en annen stor bolle. Vend forsiktig for å dekke fersknene. La ferskneblandingen stå til sukkeret er oppløst, og vend av og til, ca. 15 minutter. Fordel de skivede fersknene i 6 dessertskåler eller vinglass. Skje vaniljeiskremblandingen over fersknene. Strø over knuste amaretti-kjeks. Server umiddelbart.
