Baconsalat med ranch og erter
Lær hvordan du lager en smakfull bacon ranch erte-salat. Perfekt som forrett eller lunsj, enkel å lage og full av deilige smaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 4 skiver bacon
- 1 kvart vann
- 1 (16 ounces) pakke frosne grønne erter
- 1/3 kopp hakket løk
- 1/2 kopp Ranch-dressing
- 1/2 kopp revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 1Legg bacon i en stekepanne over middels høy varme, og stek til den er jevnt brun. La det renne av, smuldre, og sett til side.
- 2Kok opp vannet i en kjele. Kok ertene i 1 minutt, til de akkurat er møre, og sil av. Avkjøl ertene under kaldt rennende vann.
- 3Bland sammen bacon, erter, løk, Ranch-dressing og Cheddar-ost i en bolle. Sett i kjøleskapet i 30 minutter eller til det er avkjølt før servering.
