Fig- og Pepita-geitostlogg
Lær hvordan du lager en smakfull fig og pepitas geitostlogg. Perfekt som forrett eller snacks, enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 8
forrett
Ingredienser
- 1. Én 10,5-unse blokk med geitost
- 2. 1/4 kopp fikenmarmelade
- 3. 1/2 kopp ristet, saltet pepitas (skallede gresskarkjerner)
- 4. Koshersalt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Legg geitostloggen på et ostebrett, en tallerken eller et fat. Skje fig marmelade over geitosten og fordel den forsiktig med bunn av skjeen. Strø pepitas over fig marmeladen slik at det dekker. Krydre med salt og pepper etter smak.