Tamarind- og vodka-cocktail
oppskriften på tamarind og vodka cocktail gir en forfriskende drink perfekt for sommerdager. lær hvordan du lager denne enkle og smakfulle cocktailen hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- 8 kopper vann
- 3/4 kopp sukker
- 1/2 kopp pluss 8 teskjeer tamarindkonsentrat,* delt
- 2 spiseskjeer pluss 4 teskjeer fersk limejuice, delt
- 12 spiseskjeer vodka, delt
- 4 kopper isbiter, delt
- Limebåter
Fremgangsmåte
- 1Rør sammen 8 kopper vann, sukker, 1/2 kopp tamarindkonsentrat og 2 spiseskjeer limejuice i en stor mugg til sukkeret er oppløst. Forbered på forhånd: Cocktailbasen kan lages én dag i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet. Bland 1/2 kopp cocktailbase, 3 spiseskjeer vodka, 2 teskjeer tamarindkonsentrat og 1 teskje limejuice i en cocktailshaker. Tilsett 1 kopp isbiter; rist i 30 sekunder for å avkjøle. Sil over i to martiniglass. Pynt med limebåter. Gjenta tre ganger til for totalt åtte cocktails.
- 2Rør sammen 8 kopper vann, sukker, 1/2 kopp tamarindkonsentrat og 2 spiseskjeer limejuice i en stor mugg til sukkeret er oppløst. Forbered på forhånd: Cocktailbasen kan lages én dag i forveien.
- 3Bland 1/2 kopp cocktailbase, 3 spiseskjeer vodka, 2 teskjeer tamarindkonsentrat og 1 teskje limejuice i en cocktailshaker. Tilsett 1 kopp isbiter; rist i 30 sekunder for å avkjøle. Sil over i to martiniglass. Pynt med limebåter. Gjenta tre ganger til for totalt åtte cocktails.
- 4Ofte merket som "konsentrat for kokt tamarind", kan tamarindkonsentrat finnes i thailandske og asiatiske markeder.
- 5Ofte merket som "konsentrat for kokt tamarind", kan tamarindkonsentrat finnes i thailandske og asiatiske markeder.
- 6Ofte merket som "konsentrat for kokt tamarind", kan tamarindkonsentrat finnes i thailandske og asiatiske markeder.
