Ovn-bakte biffpomfritter

Name: Ovn-bakte biffpomfritter
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 4 Idaho-poteter, vasket og skåret i 1/2-tommers tykke skiver; 3 spiseskjeer vegetabilsk olje; 2 spiseskjeer smør; Salt og pepper

Lær hvordan du lager deilige ovnsbakte biffpoteter, perfekte som tilbehør til kjøttretter. Enkel oppskrift med steg-for-steg instruksjoner.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 45 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 4 Idaho-poteter, vasket og skåret i 1/2-tommers tykke skiver
3 spiseskjeer vegetabilsk olje
2 spiseskjeer smør
Salt og pepper

Fremgangsmåte

1I en stor stekepanne varmer du opp olje over middels høy varme. Tilsett smør og rør til det er smeltet. Legg i potetene og vend dem slik at de blir dekket av smør og olje. Kok potetene i 10 minutter, av og til vendende og rørende. Overfør potetene til et stekebrett og stek dem i ovnen ved 200 grader Celsius i ytterligere 20 minutter. Stek til potetene er gylne og sprø. Krydre med salt og pepper.