Asparges med eggekrem Boschetti

Asparges med eggekrem Boschetti

Lær hvordan du lager en deilig asparagus with egg sauce boschetti. En smakfull forrett perfekt for vår og sommer. Enkelt å lage og fullt av smak!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 3 harde kokte egg, veldig finhakket
  • 3/4 teskje Dijon-sennep
  • 9 spiseskjeer tykk majones
  • 2 spiseskjeer eddik (hvitvinseddik)
  • 1 pund asparges, kokt

Fremgangsmåte

  1. 1Bland alle ingrediensene i en bolle.
  2. 2Kjør til sausen er ganske tynn og har en veldig lys gul farge.
  3. 3Krydre etter smak og server med asparges.