3. 24 små ferske mozzarellaostballer på vann, avrent
4. Salt og nykvernet svart pepper
5. Spesialutstyr: 12 (20 cm) trespyd
Fremgangsmåte
11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
22. Veksle mellom en halv soltørket tomat, et basilikumblad, en mozzarella-ball, et nytt basilikumblad, en ny halv soltørket tomat og en ny mozzarella-ball på hver pinne.
3Legg pinnene på et fat.
4Drypp den reserverte oljen fra soltørkede tomater over pinnene.