
Ovenfries
Lær hvordan du lager perfekte ovnsbakte fries med denne enkle oppskriften. Enkel, sunn og smakfull siderett til alle måltider.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 3 store bakepoteter, skrellet
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1 teskje hvitt sukker
- 1/2 teskje paprika
- Kosher-salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 2Skjær potetene i "pomfritter" ved å skjære dem på langs fire ganger, og deretter skjære hver skive ytterligere fire eller fem ganger.
- 3Bland oljen, sukkeret og paprikaen i en bolle eller en stor frysepose.
- 4Vend potetene i olje- og sukkerblandingen, og legg dem deretter på et bakepapirkledd stekebrett i ett lag.
- 5Strø over salt på begge sider.
- 6Stek i 30 til 40 minutter, og snu på friesene med tang omtrent halvveis i steketiden.