Gleogg

Gleogg

Lær hvordan du lager gloegg, en tradisjonell norsk rett. Perfekt for en enkel frokost eller lunsj. Oppskriften er lett å følge og krever få ingredienser.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
frokost

Ingredienser

  • 1. 1 flaske rødvin
  • 2. 1/2 kopp eau de vie (billig konjakk)
  • 3. 5 kanelstenger; knust i biter
  • 4. 20 hele nellikspiker
  • 5. 1 bit ingefær
  • 6. 1 teskje knuste kardemomkjerner
  • 7. Skall fra én appelsin
  • 8. 1 kopp sukker
  • 9. 3 dråper vaniljeekstrakt
  • 10. 1 flaske rødvin
  • 11. 3/4 kopp vodka
  • 12. 3 kanelstenger
  • 13. 10 hele nellikspiker
  • 14. 1 fersk ingefærbit
  • 15. Skall fra én appelsin
  • 16. 1 teskje kardemomnekjerner
  • 17. 3/4 kopp sukker

Fremgangsmåte

  1. 1For begge oppskriftene gjør du følgende. Legg alle krydder og vodka/cognac i et glasskrus over natten. Sil av væsken. Bland vin, vodka/cognac og sukker i en kjele. Varm opp veldig forsiktig til det er varmt, og sukkeret har løst seg opp. Pass på at drikken ikke koker. Server i små kopper eller krus med rosiner og skrellede mandler.