Gleogg
Lær hvordan du lager gloegg, en tradisjonell norsk rett. Perfekt for en enkel frokost eller lunsj. Oppskriften er lett å følge og krever få ingredienser.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
frokost
Ingredienser
- 1. 1 flaske rødvin
- 2. 1/2 kopp eau de vie (billig konjakk)
- 3. 5 kanelstenger; knust i biter
- 4. 20 hele nellikspiker
- 5. 1 bit ingefær
- 6. 1 teskje knuste kardemomkjerner
- 7. Skall fra én appelsin
- 8. 1 kopp sukker
- 9. 3 dråper vaniljeekstrakt
- 10. 1 flaske rødvin
- 11. 3/4 kopp vodka
- 12. 3 kanelstenger
- 13. 10 hele nellikspiker
- 14. 1 fersk ingefærbit
- 15. Skall fra én appelsin
- 16. 1 teskje kardemomnekjerner
- 17. 3/4 kopp sukker
Fremgangsmåte
- 1For begge oppskriftene gjør du følgende. Legg alle krydder og vodka/cognac i et glasskrus over natten. Sil av væsken. Bland vin, vodka/cognac og sukker i en kjele. Varm opp veldig forsiktig til det er varmt, og sukkeret har løst seg opp. Pass på at drikken ikke koker. Server i små kopper eller krus med rosiner og skrellede mandler.
