Tranebær- og druerelish
oppskrift på cranberry grape relish som er perfekt som tilbehør til festlige anledninger eller hverdagsmåltider. enkel å lage og full av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 8
forrett
Ingredienser
- 2 kopper California-røde druer, plukket fra stilken og skyllet
- 1 stk. 12 oz. pakke tranebær, ferske eller frosne
- 1 stk. appelsin, presset og revet skall
- 1/2 kopp sukker
Fremgangsmåte
- 1Ha alle ingrediensene i en tykk kjele og kok opp på høy varme. Skru ned varmen til middels og kok under omrøring av og til i 10 minutter, til det blir tykt og blankt.
- 2La det avkjøle grundig, deretter oppbevar det i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil én uke.
- 3Dette er deilig å servere sammen med stekt svinekjøtt, kalkun eller skinke.
- 4Holdbarhet: 1 uke, oppbevart i kjøleskap.
