
Biffgryte
Lær hvordan du lager en klassisk beef stew med saftig kjøtt og deilige grønnsaker. Perfekt for høst- og vintermåltider.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 140 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. I en stor gryte over middels høy varme, tilsett 4 spiseskjeer olivenolje. Ha i løk, gulrøtter, selleri, hvitløk, maisstivelse, tomater, gurkemeie og rød pepperflak. La det surre i 5 til 7 minutter.
- 22. Tilsett storfekjøtt og storfekraft. Krydre med salt og pepper etter smak. Skru ned varmen og la gryten småkoke i 1 time og 30 minutter. Rør av og til. Server varm.